Asiatisksill med hetta är en ny och spännande sillinläggning. Smaker av vitlök, chili, ingefära och koriander ger sillen extra smak 3 dl vatten 2 dl socker 1 dl ättiksprit (12%) 3½ cm ingefära 4 vitlöksklyftor 1 röd chilifrukt (t ex spansk peppar) 2
Har du fortfarande inte lagt in sillen, då ska du testa att göra asiatisksill med smak av chili och koriander, en spännande cross over, där Asien möter det skandinaviska köket
Häll av lagen från sillen och ställ lagen åt sidan. Skiva sillen i bitar. Vänd ner sillbitarna tillsammans med grönsakerna, lägg upp i en glasburk och tillsätt limesaftlagen
Jag älskar asiatiska smaker och ville testa årets smak från Abba så kombinerade min sill och potatis med chili, rödlök och massor av koriander, och en skvätt plommon- och ingefärssås
Idag var middagsplanen att steka saltsillfileér och göra löksås men då såg jag att det var en tävling på Instagram om en Asiatisk kokbok av Jennie Walldén som jag gärna vill ha så då fick sillen vänta
Asiatisk gurka. I morse åt vi tomtegröt, köttbullemacka med rödbetssallad och ägg och sill, så nu känner vi oss ganska färdiga med julmat – förutom att jag har lovat Ris a la Malta till efterrätt nu på julafton
Laxcarpaccion tycker jag är en fräsch och läcker anrättning med sina asiatiska smaker. Mangosillen var en av de rätter som många av våra gäster uppskattade och ville få recept på
Jag lagade asiatiskt, indiskt och testade meze. Juni avslutas med ett underbart midsommarfirande med egen inlagd sill och de obligatoriska färska jordgubbarna på tårtan
Har ni tröttnat på färdigköpt och samma gamla glasmästar-lök-dill-senapsmodellen kan ni testa den här – en ganska experimentell variant med en asiatisk touch